Các con đã được nghiên cứu sâu về Cốm. Từ việc tìm hiểu cốm có từ đâu cách gieo mạ, mạ lớn lên như thế nào, khi nào lúa trổ bông đến đặc điểm, mùi vị của hạt cốm tươi. Cốm ăn có tốt cho sức khỏe không”? Hay trẻ được trải nghiệm làm các món ăn từ cốm: bánh cốm, chè cốm, kẹo cốm, chả cốm, xúc xích cốm, xôi cốm...… Ngoài ra, các con còn được thể hiện kiến thức của mình thông qua các hoạt động tạo hình: vẽ cánh đồng lúa, nặn bông lúa vàng, cắt, bồi, đan tết…và các hoạt động nghệ thuật như đóng kịch, đọc thơ, thậm chí các bạn còn có thể tự sáng tác các bài thơ về cốm. Kết thúc dự án, tất cả các con đều có cơ hội để thể hiện, giới thiệu về kết quả của mình khi tham gia dự án. Dự án đã kích thích sự khám phá, tìm tòi xuất phát từ nhu cầu của bản thân trẻ và hứng thú hơn nữa khi trẻ được khám phá bằng chính những trải nghiệm trực tiếp của mình. Những trải nghiệm đó khiến cho bé nhớ lâu hơn và cảm thấy yêu thích việc học tập, kiến thức từ đó cũng được “ngấm” một cách tự nhiên. Mời ba mẹ cùng ngắm nhìn những hình ảnh đáng yêu của các bé.