“̀ ̣̂ ̀ , ̛̃ ̛ ̛̛, ̀ ̂́ ̛́..."

Nói đến văn hóa ẩm thực Hà Nội, những người am hiểu chắc chắn sẽ nói đến cốm như một điều rất tự nhiên. Cốm là món quà thiên nhiên từ lúa non được kết tinh hương vị đất trời và sương sớm. Mỗi một hạt cốm dẻo lại mang trong mình hương sữa non thanh mát, và thơm phức đến độ, chỉ đi qua một gánh cốm rong là đã thấy đưa về thứ mùi nhẹ nhàng, đặc trưng thanh tao đó rồi.

Mùa Thu này, các bạn khối MGL trường MN Tứ Liên đã tìm hiểu về thức quà đặc sản này của Hà Nội. Các con sẽ có cơ hội được tìm hiểu về quy trình làm cốm, được tận tay chạm, ngửi để cảm nhận mùi thơm của hương cốm.

Ngoài ra việc thưởng thức cốm cũng là một nét văn hoá đặc trưng mà không phải ai ai cũng biết, do vậy việc khám phá, cách chế biến các món ăn hấp dẫn, đặc trưng từ cốm chắc chắn sẽ hấp dẫn được các bạn nhỏ . Các con được thưởng thức những món ngon tuyệt vời như : bánh cốm, chả cốm, kẹo cốm, chuối chấm cốm...
Bố mẹ hãy cũng ngắm lại những giây phút đầy ắp ngọt ngào và yêu thương trong hành trình tìm hiểu về Cốm và các món ngon từ Cốm của các con nhé ạ!